תבנית פטנט 21סמ לעוגה המושלמת
תבנית פטנט 21ס"מ לעוגה המושלמת
מתכון לעוגת טורט תפוזים קלאסית מתאים לתבנית 21 קוטר
3 ביצים גדולות בטמפ' החדר
- כוס ורבע סוכר
- 3/4 כוס שמן קנולה
- 1 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי
- קליפה מגוררת מחצי תפוז
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 כפיות אבקת אפייה
- גרדת תפוז לא חובה אבל רצוי מאוד.
אופן הכנה:
מחממים תנור ל-180 מעלות, מקציפים ביצים וסוכר עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה. מוסיפים בזרם איטי את השמן תוך כדי הקצפה.מוסיפים את מיץ התפוזים, גרידת התפוז, הוניל, הקמח ואבקת האפייה לסירוגין עד שהתערובת אחידה. מעבירים לתבנית פטנט המושלמת שלכם ואופים ב-180 מעלות כ-45 דקות.